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19 Oct 2016 - 23:51:44

Cestas de pan cuadrado (Dar click aqui para registrar tu visita)

Ingredientes:

6 rebanadas de pan cuadrado

4 huevos

1 ají

1/2 pimentón rojo

1/2 pimentón verde

1 Cebolla

Queso blanco rallado al gusto

Sal y pimienta negra al gusto


Procedimiento:

1) Van a agarrar cada rebanada de pan y con los dedos las van a empujar en una bandeja de cupcakes y así darle la forma de cesta, de esta forma se hacen varias para completar nuestra bandeja; la cual llevaremos posteriormente al horno por unos minutos hasta que este ligeramente doradas


2) Por otro lado haremos un sofrito con nuestros vegetales bien picados para hacer posteriormente un perico con los huevos; rectificamos la sal y la pimienta y con esto vamos a rellenar nuestras cestas; le colocamos queso rallado y vamos a colocarlas nuevamente al horno hasta que el queso se gratine.

Son ideales para un desayuno, cena o para una reunión y lo bueno es que como son cestas de pan soportan y van con casi cuallquier relleno, animense a hacerlas para que también las disfruten

dambobe


 


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