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02 Sep 2015 - 00:01:58

Desayuno de Reyes sobre Pan Tostado (Dar click aqui para registrar tu visita)

Ingredientes

2 Rebanadas de Pan de sándwich

2 Huevos

2 Rebanadas de jamón

2 Rebanadas de queso amarillo o queso tipo palmito

1/2 Aguacate

3 Cdas de leche

2 Cdas de queso crema o crema de leche

1 Cda de queso fundido


Procedimiento:

1) En primer lugar vamos a tostar nuestras rebanadas de pan en una tostadora, sartén o budare y reservamos


2) en este paso y casi finalizando haremos una salsita de queso mezclando la leche, el queso crema o en su defecto la crema de leche y el queso fundido y reservamos


3) Ya para finalizar en un sartén con poco aceite vamos a freír nuestros huevos individualmente, agregándoles una pizca de sal y teniendo la precaución que la yema quede un poco floja; cuando estén listos sobre cada rebanada de pan colocaremos la rebanada de queso, luego la de jamón, luego lonjas de aguacate recién cortadas (aquí salpimentamos) encima de esto nuestro huevo y verteremos unas dos cucharadas de nuestra salsa de queso y salpimentamos nuevamente para terminar.


Como podrán ver en la foto nadie podría resistirse a un desayuno de este tipo que con esta presentación bastante llamativa sería el mejor comienzo para cualquier día, y como siempre con ingredientes que casi siempre tenemos en nuestra nevera.

dambobe


 


 

 

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